Vizyonumuz;
Gıda mühendisliği eğitiminde, ilgili paydaşlarımızla birlikte, çağın bilimsel, teknolojik ve ekonomik gelişmelerine katkıda bulunabilen, insanlık sorunlarına duyarlı, mesleki sorumluluklarının bilincinde gıda mühendisleri yetiştirmek ve gıda mühendisliği eğitiminin geliştirilmesine katkıda bulunmaktır. Parçası olduğu bilimsel projeler ve araştırmalarla gıda sektörüne yüksek kaliteyi sağlayacak yenilikçi öneriler getiren, mesleki etik çerçevesinde ve bilimsel sorumlulukla topluma hizmet sunan bir bölüm olmaktır.